负电位清除体内自由基的奥秘

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负电位清除体内自由基的奥秘

来源：中国环保滤料网　发表时间：2017/8/5 16:09:41　阅读：2667

何为弱碱性水？是不是 PH值大于7的水？带有负电位的水可称为还原水，其具有抗氧化功效。而“还原水”呈弱碱性，但“弱碱性水”未必是还原水。活水才是好水。
　　“问渠哪得清如许？为有源头活水来。”据专家介绍，世界卫生组织（WHO）根据对世界长寿村地区的大量调查结果进行分析，提出优质饮用水的6条标准是：水中不含细菌、杂质、有机物、重金属等，是无公害的水；水中含有适当比例的矿物质及微量元素，且呈离子状态存在，适合人体吸收； PH值呈弱碱性，能中和人体内多余酸素；小分子团水，渗透力强，溶解性好；负电位，能消除人体内多余自由基；含有适量的氧（5mg/ L左右）。从这个标准不难看出，好水很重要的标准之一就是负电位，即含有负离子。由于物质在离子状态是不稳定的，因此，瓶装水或桶装水事实上是不含有离子的“死水”，所以不具有消除人体多余自由基等“活水”的功效。负电位能清除自由基的奥秘
　　人体内的自由基就是一个或多个不成对的原子或分子，因此必须拉取附近的电子加入其中以保持稳定，这些被拉取的往往是蛋白质、碳水化合物、脂肪等物质最终与不稳定的原子或分子结合成自由基，这些自由基又会再去拉其他的电子，形成自由基连锁反应，进而破坏体内的细胞膜蛋白质，造成过氧化脂堆积，妨碍人体的正常功能，甚至引发疾病。
　　而含有负电位的碱性水之所以被提倡饮用，是因为它能够清除人体自由基，有利于健康。在化学世界中，有一个特别的法则：只要有两个以上的原子组合在一起，它的外围电子就一定要配对，如果不配对，它们就要去寻找另一个电子，使自己变成稳定的元素，这就是自由基的氧化作用。自由基是带正电的活性氧，与其他物质之间发生的是氧化反应。而含有负电位的水，它与氧自由基之间电子交换，使活性氧还原，不再呈现不配对的电子而是趋于稳定，这样也就起到清除自由基的作用。因此，负电位的水清除了人体内多余的自由基，起到维护健康的作用。
　　电解水人类制造的活水
　　科学家调查发现长寿村的水或世界著名的优质高山矿泉除了含有适合人体的矿物质含量外，还多是含有负电位的“活水”，这种负电位是由于当地特有的磁场、电场等特殊自然地理环境而产生的。但是，由于负离子的不稳定性，“活水”很难保持“活性”和天然，在运输、罐装等过程中，水中的活性负离子会与接触到的物质结合而失去水源地的优质水质。
　　因此，仅凭“弱碱性”就评价好水，是片面的。只有最大程度上符合世界卫生组织提出的好水标准的水，才是提倡人们经常饮用的健康水。

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